Hier sehen sie unsere hausgemachten Spezialitäten...
Zum Beispiel unser leckerer Bauchspeck. Unsere selbstgemachten Schinken werden alle im Haus geräuchrt und das über eine Woche lang drei mal über Nacht. So haben sie genug Zeit ihr Aroma zu entwickeln und auf der Zunge zu zergehen.
Unsere Mettwürste werden ebenfalls im Haus gereift, wie lange ist immer unterschiedlich. Je nach Wetterlage kann das den einen oder anderen Tag länger dauern. Sicher ist aber, das Warten wird belohnt.
Auch Bratenplatten sind für uns kein Problem. Hier zu sehen sind Entenbrust und Mandelschnitzel.
Im Partyservice bieten wir verschiedene Bartenspezialitäten an. Hier zu sehen ist unser kräftiger Schinkenkrustenbraten.